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新潟

新潟エリアで星付きに掲載された全店を一挙公開!

『ミシュランガイド新潟 2020 特別版』では、3軒の二つ星、16軒の一つ星のお店が掲載されました。日本海の恵みを存分に味わえる寿司はもちろん、古い歴史を受け継ぐ料亭・割烹もラインナップ。新潟ならではの自然や食材を活かしたフランス料理やイタリアンにも、注目店が数多く掲載されています。新潟グルメの底力をぜひご堪能ください。

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