特集

ぐるなび

『ミシュランガイド東京2022』注目店特集

2022.5.6

「組み合わせは面白い。けれども、食べてみると懐かしいと感じていただけるような料理を」

創和堂 料理長 前田亮

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2020年7月にオープンした「創和堂」。恵比寿と広尾の中間地点の渋谷川沿いに構えた店舗で『ミシュランガイド東京2022』ではビブグルマンとして掲載された。和食店としてあるいはバーとして、使い勝手のよい一軒となっている。

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