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2016.01.21

「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」6月3日発売決定!

日本で 8 エリア目となる新たなミシュランガイド、「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」が2016年6月3日(金)に刊行されることが決定いたしました。

「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」の対象エリアは、富山県および石川県全域。雄大で美しい自然や古くから育まれた独特の文化により、国内外の多くの観光客を魅了するこのエリアでは、富山湾など日本海の新鮮な海の幸、加賀野菜、能登野菜など、魅力的な名産品も揃っています。

富山県、石川県で長年にわたり育まれてきた地域の魅力を発信するため、2014年秋頃から本格的に富山県、石川県の飲食店・レストランを調査員達が訪れています。新たなセレクションの登場に、ぜひご期待ください。

また、クラブミシュランでは本の刊行に先駆けて「富山・石川(金沢)2016特別版」のデータが追加される予定です。 更新のタイミングは追ってお知らせしますので、どうぞお楽しみに。

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