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2017.07.31

ミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜 開催決定!

ミシュランガイドに掲載されたお店による、特別なメニューが集結!


日本で「ミシュランガイド」が発刊されてから、昨年で10年を迎えました。
東京から始まり、北は北海道、南は福岡・佐賀まで、7月に発売された「ミシュランガイド宮城2017特別版」を加えて、ついに日本の15の地域をカバーするまでに至りました。
日本の食に対するミシュランガイドの評価は、大変高いものがあります。星付きで掲載された料理店を都市別に見ると、東京が227軒でなんと世界一位! 第二位は京都の99軒、第三位がパリ、続いて大阪、ニューヨークと続きます。

また、「ビブグルマン」(星は付かないけれど、特にコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン)でも、世界一は東京の315軒。続いて大阪、京都と日本がトップ3を独占しているのです。

※注:星、ビブグルマンの軒数は各ミシュランガイド発行時のもの
世界に誇れる飲食店、情熱を持った料理人の方々。この日本の食の素晴らしさを広く伝えていくと共に、食との新たな出会いの場をより多くの方に提供したい。そんな想いを込めて、日本初開催となる「ミシュランガイド・フードフェスティバル2017 in 横浜」を企画しました。

ミシュランガイドに掲載された東京と横浜・川崎・湘南地区の約20店舗が、今回のためのオリジナルメニューを持ち寄り、一堂に会するこの機会。普段よりもぐっと身近に、多彩で質の高い料理を楽しんでいただける機会になることでしょう。
今後は様々な地域、場所での開催も予定しております。日本各地の素晴らしい食を国内外に紹介する「フードフェスティバルの新しい風」として、ぜひご期待ください。




◆開催概要
開催日時:2017年8月17日(木)~8月20日(日)
     10:00 ~ 21:00(初日は12:00開場、最終日は20:00終了)
     ※ラストオーダーは各日閉店の30分前
     ※雨天決行、荒天中止
会  場:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場B(神奈川県横浜市中区新港1-1)
料  金:入場料無料、飲食代別途
出店店舗:20店舗(予定)
主  催:ミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜 実行委員会
特別後援:日本ミシュランタイヤ株式会社
協  力:クラブミシュラン、株式会社ぐるなび

◆フードチケットに関して
「ミシュランガイド・フードフェスティバル 2017 in 横浜」は入場料無料でお楽しみいただけます。会場内でのお食事にはフードチケットが必要となります。 前売りフードチケットは全国のファミリーマート店内に設置の「Famiポート」でお買い求めいただけます。 (全国のファミリーマートで8月1日(火)10:00より前売りフードチケット発売)

◆イベント情報詳細
・公式サイト  www.mgff.jp
・公式FBページ www.facebook.com/mgff.jp/

◆問い合わせ先
*本イベントの開催の詳細の問合せにつきましては、下記問い合わせ先までお願いいたします。
ミシュランガイド・フードフェスティバル2017 in 横浜 実行委員会
TEL:03-5545-5134(平日 10:00~18:00)
URL : www.mgff.jp

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