愛知、岐阜、三重3県全域を対象とした 「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」5月17日発売
日本ミシュランタイヤ株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:ポール・ペリニオ)は愛知、岐阜、三重の 3 県全域を対象に厳選した飲食店・レストランおよび宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」を5月17日(金)に全国の主要書店で発売すると発表いたしました。
また、これに先行して5月14日(火)15:30 から、国内の全ミシュランガイド掲載店を無料で検索閲覧できるウェブサイト「ミシュランガイド公式リスト by クラブミシュラン」( https://japanguide.michelin.co.jp )、および会員制公式ウェブサイト「クラブミシュラン」( http://clubmichelin.jp )で掲載店すべてを公開する予定です。
ミシュランガイドはすでに100年以上の歴史があり、世界中の人々に親しまれています。日本では2007年に「ミシュランガイド東京」、2009年に「ミシュランガイド京都・大阪」が誕生し、さらに各地で特別版も発行され、掲載エリアを年々拡大しています。このたび新たに発行する東海地方の愛知、岐阜、三重の3県は、国内で発行されるミシュランガイドの 20、21、22 エリア目となります。人口が多く、飲食店のひしめく愛知県、魅力ある海産物や農産物に恵まれた料理がたくさんある岐阜県と三重県という、バラエティに富んだ3県を1冊で紹介しています。
日本ミシュランタイヤ株式会社のポール・ペリニオ社長は次のように述べています。
「5月の爽やかな季節に、『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版』をお届けすることになりました。経済の中心地でありながら漁業や農業が盛んで、また観光地としても人気があるこのエリアの飲食店・レストラン、宿泊施設を紹介できることをとても楽しみにしています。地元の方々にとって、隣り合う3県で互いに、まだ訪れたことのない地域を行き来していただくきっかけになれば幸いです。また、増加する外国人観光客や国内の旅行者には、新たな旅の目的地選定にお使いいただければうれしく思います。創業以来、人や物のモビリティに貢献してきたミシュランタイヤとミシュランガイドは皆様の楽しい旅のお役に立てることを願っています」
今回の発行に向けて現在、ミシュランの社員であり、ホテルやレストラン業界の専門知識を持つミシュランガイドの調査員が現在、対象施設を一般客として匿名で訪れ、ミシュランガイド独自の5つの評価基準で調査を進めています。どうぞお楽しみにお待ちくださいませ。

「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」概要
- 【タイトル】
- ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
- 【発売日】
- 2019 年 5 月 17 日(金)※地域、書店により異なる場合があります
- 【定価】
- 本体価格 3,000 円+税(税込 3,240 円)
- 【ISBNコード】
- 978-4-904337-20-2 C2026
- 【発行】
- 日本ミシュランタイヤ株式会社
- 【版型】
- A5 変形